Jargon staat vol met verschillende concepten. Mensen die niet rouleren in een bepaalde omgeving kunnen niet altijd begrijpen wat woorden als bijvoorbeeld "nix", "fraer", "mokruha" betekenen. Speciale woordenboeken en materialen op internet helpen u bij het navigeren door de betekenissen van jargon. Er kunnen er meerdere in afzonderlijke woorden zijn. Polysemantisch jargon omvat bijvoorbeeld het woord "balanda".
Criminele en militaire semantiek
Prijs voor soldaten en gevangenissen is een smakeloos voedsel van slechte kwaliteit, meestal een dunne soep. Dit concept verscheen nog niet zo lang geleden - tijdens de Eerste Wereldoorlog. Vervolgens moesten de soldaten bij gebrek aan de benodigde producten gevoed worden met stoofpot, dat uit bijna niets anders dan water bestond. Daar zouden wat groenten of granen aan toegevoegd kunnen worden. Meestal was het hoofdingrediënt rauwe aardappelen, die zonder te schillen tot soep werden gesneden of geraspt. Nog steeds in de pap kanvoeg wortelen, gekiemde tarwe, dille, uien, brandnetels toe. Voor het koken hebben de ingrediënten geen hittebehandeling ondergaan, ze waren al gekookt in een pan met water (en bleven soms halfbakken).
Later, uit het legerlexicon, veranderde dit woord in een gevangeniswoord. Een dergelijke uitdrukking wordt nu niet alleen gebruikt in detentiecentra, maar soms in het dagelijks leven om voedsel van onvoldoende kwaliteit te beschrijven
Draagbaar
Balanda is ook zinloos geklets dat geen informatieve waarde heeft. In die zin wordt dit woord bijvoorbeeld gebruikt door de schrijver Vasily Grossman in de roman "Life and Fate": in de beschrijving van de acties van Tungusov wordt gezegd dat hij "pap weefde". Deze betekenis kwam blijkbaar voort uit een associatieve reeks: de toespraak van een persoon kan zo leeg zijn als een legermilitaire stoofpot.
Dialect betekenis
De mensen van Mordovië gebruiken het woord ook, wat betekent dat balanda een van de nationale soepen is. Bereid het in het voorjaar voor. Hoofdingrediënten: fijngehakte distel en quinoabladeren. Ze worden, samen met wortels, eerst gekookt in kokend water, daarna worden uien, dille en melk toegevoegd en op laag vuur gelaten. Wanneer de pap begint te koken, wordt griesmeel erin gezeefd en laat het koken tot het gepureerd is. Nadat ze van het vuur zijn gehaald, worden geraspte gekookte dooiers aan de soep toegevoegd.
Soms wordt quinoa gras pap genoemd.
In Oekraïne betekent dit woord een aardappelgerecht. Het wordt eerst gekookt, dankneed en breng op smaak met kwas of pekel.
Balanda is ook een soort gerecht dat snel, in haast wordt gekookt.
