Zoals het bekende gezegde luidt: je kunt pap niet bederven met boter. Laten we eens kijken wat er goed is aan boterpap, laten we al zijn geheimen ontdekken.
Wat zijn pappen
Waardevolle granen en peulvruchten die kunnen worden gebruikt om heerlijke granen te maken, zijn onder meer: rijst, boekweit, haver, gerst, griesmeel, erwten, tarwe, zemelen, gierst, gerst en roggevlokken, gierst, maïs, bonen, bonen.
Op hun beurt kunnen de volgende soorten pap worden bereid uit de bijbehorende granen:
- tarwe;
- gierst;
- maïs;
- gerst;
- havermout;
- rijst;
- boekweit;
- griesmeel.
Er zijn veel opties voor stevige ma altijden!
Voordelen van pap
Verschillende soorten boterpap worden lang in het lichaam verteerd. In dit opzicht voelt het lichaam niet langer hongerig en bevriest het niet in het koude seizoen. Een waardevolle ma altijd wordt als onmisbaar beschouwd voor een stevig ontbijt, het is ook nuttig om pap te eten voor lunch en diner.
Boterpap van de bovenstaande granen is een uitstekende antioxidant. Een rijk gerecht kan regulerenstofwisseling in het lichaam, verbetering van de werking van het spijsverteringsstelsel, verlaging van het cholesterolgeh alte.
Door bijvoorbeeld regelmatig tarwepap te eten, kun je zouten van zware metalen, gifstoffen, slakken, gifstoffen uit het lichaam verwijderen en overtollig lichaamsvet verwijderen. Het kan geen kwaad om granen te eten. Hoewel je bij alles een gevoel voor verhoudingen moet observeren.
Bovendien wordt tarweboterpap aanbevolen als een belangrijk onderdeel van de voeding van mensen met hart- en vaatziekten. Gierst- en boekweitpap hebben een positief effect op het werk van het hematopoëtische systeem en op de activiteit van de lever. Wil je de conditie van nagels en haar verbeteren, dan is het gebruik van Alkmaarse gort en rijstepap onmisbaar. Ook zijn deze graansoorten rijk aan B-vitamines en hebben daardoor een gunstig effect op de immuniteit en het gezichtsvermogen.
Havermoutpap is ideaal als ontbijt. Het moet worden geconsumeerd door degenen die gezond willen zijn. Een grote hoeveelheid koolhydraten verzadigt het lichaam snel, en een onmisbaar element van havermout, biotine, bestrijdt slaperigheid en vermoeidheid, vermindert het risico op maagzweren.
Hoe pap koken?
Er kunnen verschillende opties zijn om pap te koken. Ten eerste kun je het koken met water of melk - dit is voor iedereen een kwestie van smaak. Ten tweede worden zachte vlokken havermout, Alkmaarse gort of maïs eenvoudig met kokend water gegoten en bedekt met een deksel, waarbij het gerecht wordt gestoomd tot het gaar is (ongeveer 10 minuten). Het is gebruikelijk om gewassen granen toe te voegen aan kokend gezouten water en op laag vuur te koken, waarbij de pap regelmatig met een lepel wordt geroerd. Water in een potmoet 2-3 cm groter zijn dan granen. Als er meer vloeistof is, moet deze aan het einde van het koken worden afgetapt. Aan het einde van het koken wordt de pap gekruid met boter of plantaardige olie.
Overige informatie over granen
De voordelen van granen zijn meer dan eens bewezen. Van kinds af aan inspireren moeders hun kinderen dat degenen die pap eten sneller groeien, sterker worden en gezond blijven. Schoolkinderen bij arbeidslessen bestuderen hoe boterpap wordt bereid, hoe het wordt geschreven - over de onderwerpen schrijven en literatuur. Uit de media in programma's voor gezonde voeding horen we herhaaldelijk hetzelfde, dat er geen nuttiger product is dat het lichaam kan verzadigen met waardevolle sporenelementen dan dit. Boterpap of boterpap - het maakt niet uit, het belangrijkste is om niet te vergeten om het met olie te vullen voor meer voordeel. En hoe meer, hoe beter - zoals het beroemde gezegde luidt.
Pap voor de feestdagen
Elk jaar in het winterseizoen, of liever eind februari, vieren we Maslenitsa. Een week voor de vastentijd vieren christenen sinds onheuglijke tijden het einde van de winter. Mensen hebben plezier en trakteren zichzelf op heerlijke gerechten, waaronder pannenkoeken en boterpap.
Op militaire feestdagen is het gebruikelijk om jezelf te trakteren op veldpap - het meest bevredigende gerecht aan de voorkant. Wanneer bijvoorbeeld militaire sportwedstrijden "Zarnitsa" worden gehouden onder schoolkinderen in een bosgebied of op een oefenterrein, is het ook gebruikelijk om spelers daar te eren voor het diner met warme boterpap - echt voedsel voor helden.