Natuurlijk heeft elk gezin 's avonds of op andere momenten van de dag een theekransje. Maar zonder wat het onmogelijk is om dit proces voor te stellen en geen enkele keuken kan doen? Dat klopt, het is een waterkoker. In winkels of op de markt zie je veel verschillende theepotten voor elke smaak. Er zijn de eenvoudigste, maar er zijn elektrisch, metaal, plastic, met en zonder patroon - wat dan ook! Een theepot is dat integrale onderdeel van ons leven, dat voor altijd en stevig in ons leven is gekomen. En wat is zijn verhaal? Laten we het nu ontdekken.
Oorsprong verhaal
De geschiedenis van de theepot is veel korter dan die van de thee zelf, omdat hij later verscheen en mensen hem simpelweg niet nodig hadden.
Het verhaal begint in het oude China. Hier wordt thee in de 10e eeuw een populaire manier om de dorst te lessen. De eerste theepotten werden gebruikt om de gelijknamige drank te brouwen, en het materiaal voor hun basis was Yixing-thee.klei. Even later pasten de mensen in China zich aan het gebruik van porselein aan, wat later invloed had op dit gerecht.
Het uiterlijk was heel anders dan de theepotten van vandaag. Het was een kleine pot, ontworpen voor een klein deel van de drank. Later werd zijn ontwerp gereïncarneerd in een min of meer moderne look. Dit gebeurde bij het combineren van een kleine theepot met een vat voor wijn en een koffiepot. Alleen al van het wijnvat leende de theepot de vorm van de bal.
Theepot in Europa
In het Europese deel van het vasteland verscheen de ketel al in de 17e eeuw. Dit werd mogelijk gemaakt door de Engelse koning, die in 1664 voor het eerst een heerlijk Chinees drankje proefde.
Europa's eerste theepot is een zwaar en onhandig vat gemaakt van keramiek. Hij was aanzienlijk inferieur aan Chinese meesterwerken. En dit betekende dat China tot in de 18e eeuw de enige leverancier van porseleinen theepotten bleef. Daarna leerden de Duitsers zelf hoe ze porselein moesten maken.
Sindsdien is de actieve productie van dit servies begonnen in Europese fabrieken. Na enige tijd begonnen er theepotten van zilver te verschijnen. Helaas duurden ze niet erg lang, omdat ze erg heet waren, en dit bedierf de smaak van thee. En bovendien werden hun handvatten heet.
Hoe de vorm van theepotten is veranderd
Aan het einde van de 18e eeuw kreeg de theepot die kenmerken die klassiekers worden genoemd. En in de 20e eeuw streefden fabrikanten naar eenvoudigere vormen en probeerden ze tegelijkertijd de functionaliteit van dit gerecht te vergroten. Zelfs toegepastenkele populaire kunsttrends. Bijvoorbeeld kubisme.
Dankzij de Tweede Wereldoorlog en de crisis die daarop volgde, stond de geschiedenis van de theepot even stil. En pas in de tweede helft van de 20e eeuw was het mogelijk om te zien hoe de productie van theepotten zich opnieuw begon te ontwikkelen. In de jaren tachtig keerden fabrikanten terug naar de aloude elegantie van 18e-eeuws servies. Klassieke porseleinen sets zijn een noodzakelijk attribuut geworden in elk gezin, evenals het meest populaire geschenk.
Zoals het was in Rusland
In Rusland is theedrinken niet alleen een dorstlesser geworden, maar een hele traditie, zoals in China. Tijdens deze activiteit werden al familieproblemen opgelost, werden er vrolijke gesprekken gevoerd met gasten en werden zelfs handelsdeals gesloten.
Natuurlijk waren porseleinen schalen en theepotten niet in elk gezin aanwezig. Dergelijke artikelen waren erg duur.
Een groot aantal theepotten die voor bijna iedereen beschikbaar waren, werd geproduceerd in de bekende Oeral-fabrieken van de Demidovs en Stroganovs. In die tijd was er veel vraag naar ze, zowel in Rusland als in het buitenland.
Natuurlijk waren theepotten ook populair. Tot de 18e eeuw werd thee gewoon gebrouwen en daarom waren deze schalen van metaal. Gouden en zilveren voorwerpen werden als de beste beschouwd. Sinds enige tijd verschenen er ook keramische theepotten. Dit werd mogelijk gemaakt door de gewoonte om thee te zetten met kokend water.
Maar denk niet dat in Rusland de gerechten in kwestie de naam hadden die we nu horen. Hoe heette de theepot vroeger? Een eenvoudig en grappig woord "schip". Zoals ditinteressant verhaal achter dit vereiste attribuut.
