Vanuit de scheikundelessen op school weet iedereen dat het menselijk lichaam bijna alle elementen uit het periodiek systeem van D. I. Mendelejev bevat. De procentuele inhoud van sommige is zeer significant, terwijl andere slechts in sporenhoeveelheden aanwezig zijn. Maar elk van de chemische elementen die in het lichaam worden aangetroffen, vervult zijn belangrijke rol. In het menselijk lichaam zitten minerale stoffen in de vorm van zouten, organische stoffen worden gepresenteerd als koolhydraten, eiwitten en andere. Een tekort of overmaat van een van deze leidt tot verstoring van het normale leven.
De chemische samenstelling van botten omvat een aantal elementen en hun stoffen, in grotere mate zijn dit calciumzouten en collageen, evenals andere, waarvan het percentage veel lager is, maar hun rol is niet minder belangrijk. De sterkte en gezondheid van het skelet hangt af van de balans van de samenstelling, die op zijn beurt wordt bepaald door vele factoren, variërend van een gezonde voeding tot de ecologische omgeving van de omgeving.
Verbindingen die het skelet vormen
De chemische samenstelling van botten omvat stoffen van organische enanorganische oorsprong. Precies de helft van de massa is water, de resterende 50% wordt gedeeld door osseïne, vet en kalk, fosforzouten van calcium en magnesium, evenals natriumchloride. Het minerale deel is goed voor ongeveer 22% en het organische deel, vertegenwoordigd door eiwitten, polysachariden, citroenzuur en enzymen, vult ongeveer 28%. Botten bevatten 99% van het calcium dat in het menselijk lichaam wordt aangetroffen. Tanden, nagels en haar hebben een vergelijkbare samenstelling.
Transformaties in verschillende omgevingen
De volgende analyse kan worden gedaan in het anatomisch laboratorium om de chemische samenstelling van de botten te bevestigen. Om het organische deel te bepalen, wordt het weefsel blootgesteld aan een zuuroplossing van gemiddelde sterkte, bijvoorbeeld zoutzuur, met een concentratie van ongeveer 15%. In het resulterende medium lossen calciumzouten op en het osseïne "skelet" blijft intact. Zo'n bot krijgt de maximale eigenschap van elasticiteit, het kan letterlijk in een knoop worden gebonden.
De anorganische component, die deel uitmaakt van de chemische samenstelling van menselijke botten, kan worden geïsoleerd door het organische deel te verbranden, het wordt gemakkelijk geoxideerd tot koolstofdioxide en water. De minerale kern wordt gekenmerkt door de eerste vorm, maar is uiterst kwetsbaar. De minste mechanische impact - en het zal gewoon afbrokkelen.
Als botten in de grond komen, verwerken bacteriën organisch materiaal, en het minerale deel is volledig verzadigd met calcium en verandert in steen. Op plaatsen waar geen toegang is tot vocht en micro-organismen,weefsels ondergaan na verloop van tijd natuurlijke mummificatie.
Door de microscoop
Elk leerboek over anatomie zal je vertellen over de chemische samenstelling en structuur van botten. Op cellulair niveau wordt weefsel gedefinieerd als een speciaal type bindweefsel. Het is gebaseerd op collageenvezels omgeven door platen die zijn samengesteld uit een kristallijne substantie - een calciummineraal - hydroxylapatiet (basisch fosfaat). Tegelijkertijd zijn er sterachtige holtes die botcellen en bloedvaten bevatten. Door zijn unieke microscopische structuur is deze stof verrassend licht.
Belangrijkste functies van verbindingen van verschillende aard
De normale werking van het bewegingsapparaat hangt af van de chemische samenstelling van de botten, of organische en minerale stoffen in voldoende hoeveelheden aanwezig zijn. Kalk- en fosforcalciumzouten, die 95% van het anorganische deel van het skelet uitmaken, en enkele andere minerale verbindingen bepalen de hardheid en sterkte van het bot. Dankzij hen is de stof bestand tegen ernstige stress.
De collageencomponent en zijn normale inhoud zijn verantwoordelijk voor functies als elasticiteit, weerstand tegen compressie, rekken, buigen en andere mechanische belasting. Maar alleen in een afgesproken "vereniging" geven organische stof en de minerale component het botweefsel de unieke eigenschappen die het bezit.
Samenstelling van botten in de kindertijd
Percentagede verhouding van stoffen, die de chemische samenstelling van menselijke botten aangeeft, kan in dezelfde vertegenwoordiger variëren. Afhankelijk van leeftijd, levensstijl en andere factoren die van invloed zijn, kan de hoeveelheid van bepaalde verbindingen variëren. Vooral bij kinderen wordt botweefsel net gevormd en bestaat het voor een groter deel uit een organisch bestanddeel - collageen. Daarom is het skelet van de baby flexibeler en elastischer.
Vitamine-inname is essentieel voor de juiste vorming van babyweefsels. In het bijzonder, zoals D3. Alleen in zijn aanwezigheid wordt de chemische samenstelling van de botten volledig aangevuld met calcium. Een tekort aan deze vitamine kan leiden tot de ontwikkeling van chronische ziekten en overmatige kwetsbaarheid van het skelet doordat het weefsel niet op tijd gevuld is met Ca-zouten 2+.
Volwassen skelet
De chemische samenstelling van de botten van een persoon die de adolescentie is gepasseerd, verschilt aanzienlijk van die van een kind. Nu wordt de verhouding van de minerale en osseïne-delen ruwweg vergeleken. De bijzondere flexibiliteit van botweefsel verdwijnt, maar de sterkte van het skelet door de anorganische component neemt aanzienlijk toe. De fysieke eigenschappen zijn vergelijkbaar met een structuur van gewapend beton of gietijzer, en de elasticiteit is zelfs groter dan die van eikenhout.
Het is mogelijk om volledig te zorgen voor een evenwichtige chemische samenstelling van menselijke botten (de onderstaande tabel bevat gegevens over het normale percentage van alle stoffen waaruit het skelet bestaat) dankzij een goede levensstijl, rationele voeding engezondheidszorg.
| Naam of type verbinding | Percentage | Naam van de minerale verbinding | Percentage |
| Water | 50% | Calciumfosfaat | 85% |
| Vet | 16% | Calcium Fosfor | 9% |
| Organische 3stoffen (osseïne) | 12% | Calciumcarbonaat | 3% |
| Anorganische stoffen | 22% | Magnesiumfosfaat | 1, 5% |
| Natriumchloride | 0, 25% | ||
| Kaliumchloride | 0, 25% | ||
| Andere anorganische stoffen | 1% | ||
| Totaal | 100% | 100% |
Veranderingen in de botchemie bij ouderen
De chemische samenstelling van menselijke botten wordt verstoord door ouderdom, wat ernstige gevolgen heeft. Oudere mensen klagen over problemen met het bewegingsapparaat, ze hebben meer kans op fracturen die langer duren om te genezen dan een kind of een volwassene. Dit is een gevolg van een toename van het geh alte aan anorganische zouten in de samenstelling van het skelet, hun hoeveelheid bereikt 80%. Een gebrek aan collageen, en dus een afname van een eigenschap als elasticiteit, leidt ertoe dat de botten extreem kwetsbaar worden. Het herstellen van het evenwicht is mogelijk met behulp van speciale medicijnen, maar dit proces is nog steeds niet te stoppen.of terugdraaien. Dit is de fysiologische eigenschap van het lichaam.
Voor de gezondheid en het normale functioneren van het skelet is het vanaf de kindertijd noodzakelijk om de juiste vulling van het botweefsel met alle chemische elementen en verbindingen te controleren, alleen in dit geval is het mogelijk om een volledige en actieve levensstijl te leiden.
