Het is moeilijk om het belang van het ondergrondse orgaan van planten te overschatten. Het houdt immers ook grote bomen betrouwbaar in de grond, voorziet ze van water en voldoende voedingsstoffen. Soms vereisen omgevingsomstandigheden dat extra functies worden uitgevoerd. En dan wordt de root gewijzigd.
Root en zijn structuur
Volgens de structurele kenmerken worden verschillende soorten wortels onderscheiden. De hoofdwortel fungeert als een spil. Het is gemakkelijk te onderscheiden van anderen. Een plant heeft er maar één. Zijtakken vertrekken vanaf de hoofdwortel. Ze zijn nodig om het oppervlak van de grond te vergroten om zo meer vocht op te kunnen nemen. Het wortelstelsel, dat uit dergelijke wortels bestaat, wordt de spil genoemd. Wortels die direct uit de scheut groeien (bovengronds deel van de plant) worden adnexal genoemd. Hun bundel vormt een vezelig wortelstelsel.
Wijzigingen van plantenwortels
De klassieke structuur van het wortelstelsel maakt het mogelijk om alleen bepaalde functies uit te voeren. Om planten in moeilijke omstandigheden te laten overleven, is het noodzakelijkwortel modificatie. Laten we ze allemaal in meer detail bekijken.
Wortelgewassen
Iedereen herinnert zich het sprookje over toppen en wortels. Een dergelijke wijziging van de wortel, zoals knolgewassen, is een voorbeeld van smakelijke en sappige wortels. Wortelen, radijsjes, rapen, bieten… Het is onmogelijk om je ooit een dag voor te stellen zonder de aanwezigheid van deze gezonde en smakelijke voedingsmiddelen in onze voeding.
Ze zijn het resultaat van verdikking van de hoofdwortel van het staafsysteem. Om de koude herfst en winter te overleven en zaden te vormen, slaat de plant water met mineralen ondergronds op. En een persoon gebruikt sappige wortelgroenten als voedsel.
Wortelknollen
Wat een wijziging van de wortel is, kan ook worden overwogen op het voorbeeld van wortelknollen. Dit is ook een verdikking van de wortels. Maar niet de belangrijkste, maar de adventieve wortels van het vezelachtige systeem. Als gevolg hiervan wordt de ondergrondse balk krachtig en zwaar door een aanzienlijke toevoer van water. Het wordt gevonden in dahlia, asperges, wateraardbei, zoete aardappel.
Een extra functie van wortelknollen is vegetatieve reproductie. Het is mogelijk vanwege de aanwezigheid van adnexale knoppen op deze modificaties, die vaak ook wortelkegels worden genoemd.
Luchtwortels
Groeiomstandigheden en veranderingen van de wortels zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Planten van equatoriale bossen groeien in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid. Dergelijke planten hoeven geen vocht uit de grond te halen, omdat er genoeg van in de lucht is. Een orchidee groeit bijvoorbeeld direct aan boomstammen waaraan luchtwortels hangen. Door water direct uit de lucht op te nemen, voorzien ze de plant met behulp van luchtwortels (ademhalings) van deze essentiële stof. Ficus, dikke vrouw, monstera zijn kamerplanten die ook luchtwortels vormen. Voor hun normale ontwikkeling is voldoende bevochtiging van de lucht in de kamer noodzakelijk.
Steun Roots
Een ondersteunende root is ook een wijziging van de root. De naam zelf spreekt van de functies die het vervult. Inderdaad, sterke adventieve wortels, zoals een kunstmatige rij, houden de scheut vast. Ze worden vaak gezien in maïs. De scheut van deze plant met vruchten is behoorlijk zwaar. En het vezelachtige wortelstelsel heeft nogal oppervlakkige wortels die de plant niet kunnen vasthouden tijdens harde windstoten. Hier komt een speciaal apparaat te hulp - propwortels.
Velen hebben in het circus een man op stelten gezien, maar in de natuur vind je planten op zulke apparaten. Steltwortels zijn als rekwisieten, maar groeien vanaf de scheut naar beneden. In mangroven van tropische bossen vervullen ze bovendien de functie om vocht uit de lucht te absorberen. Ze lijken de planten van de getijdenzone boven het water te tillen, waardoor ze hun normale werking garanderen.
Trailer Roots
De bekende klimop kan elk oppervlak bezetten. Zelfs een verticale rots zal voor hem geen speciaal obstakel zijn. Zo eenhij verwierf het vermogen door de aanwezigheid van onvoorziene achterblijvende wortels die zich aan elk oppervlak kunnen hechten.
Gaustoria
Bij parasitaire planten is een wijziging van de wortel een haustoria- of zuigwortel. De prachtige rafflesia, die een zeer grote bloem heeft, is niet in staat tot fotosynthese. Daarom kan het zichzelf niet voorzien van organische stoffen. Waar kun je ze krijgen? Natuurlijk in een andere fabriek. Met behulp van zuignappen dringt rafflesia de wortels en stengels van tropische wijnstokken binnen en zuigt er kant-en-klare stoffen uit. Verrassend genoeg bestaat deze plant alleen uit gemodificeerde wortels en een gigantische bloem.
Er zijn ook semi-parasitaire planten. Maretak is bijvoorbeeld in staat tot fotosynthese en produceert zelf de benodigde hoeveelheid suikers. Maar water en daarin opgeloste voedingsstoffen worden niet uit de grond gehaald, maar uit andere planten met behulp van zuigwortels.
Mycorrhiza
Iedereen weet dat de boleet onder de berk groeit en de boleet onder de esp. Maar niet iedereen begrijpt waarom dit zo is. Feit is dat de wortels van sommige planten onderling samenleven met schimmels. Van zo'n symbiose is goed voor iedereen. Paddestoelen krijgen organische stoffen van een boom, die ze zelf niet kunnen produceren, omdat ze niet in staat zijn tot fotosynthese. En bomen worden met behulp van schimmels voorzien van water met een oplossing van anorganische stoffen.
Het veranderen van de wortel helpt de plant te overleven in omstandigheden van een tekort of teveel aan vocht, beter vast te houden in de grond, zich te hechten aan een drager en lang levensvatbaar te blijven, wat een prachtige oogst oplevert.
De mens heeft lang geleerdgebruik ze in je werk. Als voedsel worden wortelgewassen gebruikt die een grote hoeveelheid waardevolle vitamines en mineralen bevatten. En niet alleen in rauwe, maar ook in gekookte, gebakken en ingeblikte vorm. Foerage-variëteiten van bieten en rapen worden gekweekt voor vee. Door verwerking wordt suiker gewonnen uit een speciaal soort biet. Maar in peterselie wordt niet de bittere wortel gewaardeerd, maar de sappige en helende bladeren van de scheut. Dus, veranderend, profiteren niet alleen planten, maar ook dierlijke organismen en mensen.
