We gebruiken vaak woorden in onze spraak die betrekking hebben op alledaagse en huishoudelijke onderwerpen. Dit artikel gaat in op een lexicaal onderwerp gewijd aan eetbare planten. Groenten en fruit in het Engels met vertaling en uitspraak in het Russisch zullen ook in dit artikel worden gepresenteerd.
Oorsprong van het woord groente
Groente is een culinaire definitie die het eetbare deel (zoals fruit of knollen) van een verscheidenheid aan planten betekent, evenals elk vast voedsel van plantaardige oorsprong, met uitzondering van fruit, granen, paddenstoelen en noten.
In het Engels wordt het woord groente vertaald als groente. Het werd voor het eerst opgenomen in het Engels in het begin van de 15e eeuw. Het kwam in de taal van het Oud-Frans en werd oorspronkelijk op alle planten toegepast; het woord wordt nog steeds in deze betekenis gebruikt in biologische contexten.
Het komt van het middeleeuwse Latijnse vegetabilis en verta alt als "groeit, bloeit". Semantische transformatie uit het laat-Latijn betekent "revitalisatie, versnelling".
De betekenis van groente als een voor consumptie gekweekte plant was pas in de 18e eeuw bekend. BIJIn 1767 werd het woord specifiek gebruikt om te verwijzen naar alle eetbare planten, kruiden of wortelgroenten. In 1955 werd de afkorting voor groente voor het eerst gebruikt als slang: veggie - "vegetarisch".
Als bijvoeglijk naamwoord wordt het woord groente in het Engels gebruikt in wetenschappelijke en technologische zin met een andere veel bredere definitie, namelijk "betrekking hebbend op planten" in het algemeen (eetbaar of niet), dat wil zeggen, een object van plantaardige oorsprong, plantenrijk.
Groenten in het Engels met vertaling
Laten we eens kijken naar de namen van de belangrijkste groenten en fruit in het Engels. De lijst zal bestaan uit de producten die we dagelijks gebruiken. Groenten en fruit in het Engels met vertaling en transcriptie worden hieronder weergegeven:
1. Witte kool - kool - [ˈkæbədʒ] of witte kool.
En de vertaling van de variëteiten en kookmethodes:
- wild - wilde kool;
- zuurkool;
- gedroogd - gedroogde kool;
- zuurkool - vrijheidskool;
- Chinees - bleekselderij;
- versnipperd - geraspte kool;
- decoratief - sierkool.
2. Knoflook - knoflook [ˈɡɑːrlɪk]; geurige knoflook - geurige knoflook.
3. Raap - Raap [ˈtɝːnəp].
3. Ui - ui [ˈʌnjən].
4. Prei - prei [ˈliːk|].
5. Aardappelen - aardappelen [pəˈteɪtoʊz].
Stabiele zinnen met het woordaardappelen worden als volgt vertaald:
- aardappels koken - aardappelen koken;
- aardappelen opgraven - aardappelen optillen;
- nieuwe aardappelen - nieuwe aardappelen.
6. Gewone wortel - wortel [ˈkærət].
7. Tomaat - tomaat [təˈmeɪˌtoʊ].
De tomaat werd vroeger de liefdesappel genoemd. Dit komt door de letterlijke vertaling uit het Italiaans. Groenten en fruit in het Engels worden meestal geleend.
Vertaling van de belangrijkste fruitsoorten in het Engels
Laten we verder gaan met het onderwerp fruit. In het Engels wordt het woord "fruit" vertaald als fruit ['fruːt]. In de kern is dit geen botanische term, maar eerder een informele en huishoudelijke term voor de naam van zoet groot fruit.
Hier is een lijst van de meest voorkomende:
- abrikoos ['eɪprɪkɒt] - abrikoos;
- banaan [bə'nɑːnə] - banaan;
- grape [greip] - druiven;
- grapefruit ['greɪpˌfruːt] - grapefruit;
- peer [peə] - peer;
- melon ['mɛlən] - meloen;
- citroen ['lɛmən] - citroen;
- mandarine ['mænəˈriːn] - mandarijn (een woord van Chinese oorsprong);
- plum ['pləm] - pruim;
- appel ['æpl] - appel;
- citrus ['sitrəs] - citrus;
- kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
- fig [ˈfɪɡ] - vijgen;
- datum [datum] - datum (dit woord kan ook vertaald worden als een datum);
- mango [ˈmæŋɡoʊ] - mango;
- persimmon [pəˈsɪmən] - persimmon;
- granaatappel [ˈpɒmˌgrænɪt] - granaatappel;
- ananas ['paɪnˌæpl] - ananas.
Oorsprong van planttermen
De meeste termen voor groenten en fruit in het Engels zijn ontleend aan andere talen. Het woord "tomaat" komt bijvoorbeeld vanuit het Azteekse rijk naar de Europese wereld. De naam van de plant tomal kwam via de Franstalige tomate zowel in het Engels als in het Russisch terecht. In het moderne Russisch zijn beide namen equivalent.
Het woord aardappelen (aardappelen) komt uit het Spaans, maar het kwam uit het Quechua-indianentaal tijdens de verovering van Zuid-Amerika door de veroveraars. Dus deze twee woorden voor nachtschade komen uit de Indiase talen van Latijns-Amerika.
