Uniek in hun geografische en historische kenmerken, het Caribisch gebied is een gigantische Antillen-archipel, die is ingebed tussen twee grote continenten - Noord- en Zuid-Amerika. Onbewoonde eilanden en uitgestrekte stukken land, een rel van groen en woestijnzandvlakten werden de basis voor de ontwikkeling van een nieuwe cultuur en nieuwe gebruiken hier. De Caribische landen zijn ongeveer vijfhonderd jaar geleden ontdekt en worden sindsdien vaak West-Indië genoemd. Het combineert de culturen van verschillende volkeren van de wereld, hun gewoonten en talen.
Regio positie
Heel dicht bij de evenaar, maar toch op het noordelijk halfrond is de Caribische Zee. Het wordt beschouwd als een van de mooiste ter wereld vanwege zijn echte turquoise kleur en de rijkste flora en fauna. De wateren worden beschermd tegen de Atlantische Oceaan door de Antillen, waaronder grote en kleine. De eerste categorie omvat Cuba, Jamaica, Haïti en Puerto Rico. De tweede omvat de heldere en lawaaierige Bahama's, de Maagdeneilanden, allemaalkleine landjes die zijn opgenomen in de Dominicaanse Republiek, het eiland Curaçao, Barbados, Aruba en vele andere "kleine dingen". Het is op deze landen dat de landen van het Caribisch gebied zich bevinden. We zullen ze hieronder opsommen en ook hun nabijheid tot het vasteland in overweging nemen.
Lijst van staten gewassen door de Caribische Zee
In het noordelijke deel van de wateren, vlakbij de Golfstroom, liggen de beroemde Bahama's. Lange tijd is deze plek synoniem geworden voor luxe vakanties, warme zee en levendige indrukken. Hieronder is het grootste eiland van de regio - Cuba. Lokale gebruiken zijn een synthese van het communisme en de laatste ontwikkelingen in de toeristische infrastructuur.
Iets naar het zuiden ligt een ander beroemd vakantieoord - de Dominicaanse Republiek. Het beslaat het grote eiland Haïti, evenals de kleine eilanden ernaast. Lokale landschappen worden gekenmerkt door exotische planten en originele fauna. De Dominicaanse Republiek wordt omringd door Jamaica en Puerto Rico. Dit zijn twee kleine staten, waar ook voor alle toeristen een echt tropisch paradijs wordt geboden.
Hieronder, dichter bij het zuiden, liggen kleine eilanden: Guadeloupe, Barbados, Grenada, St. Lucia. En de Caribische landen die dicht bij het zuidelijke vasteland liggen, zijn Curaçao en Aruba.
Toerisme in het Caribisch gebied
Misschien is dit een van de weinige plekken op aarde waar mensen van over de hele wereld komen om te ontspannen. En dat is niet verwonderlijk, want hier is de zee het hele jaar door even warm, heetzon, veel tropisch groen. Bovendien zullen lokale gebruiken, opruiende dansen, feesten en communicatie uw vakantie helder en onvergetelijk maken. De Caribische landen hebben in veel opzichten een vergelijkbare cultuur, maar zijn in sommige opzichten toch verschillend. Barbados is bijvoorbeeld de personificatie van de Engelse klassiekers. Britse tradities worden hier in ere gehouden, ze spreken alleen Engels en ontvangen toeristen op dezelfde manier als in Londen gebruikelijk is. Aruba ligt naast Colombia. Meestal komen inwoners van Zuid-Amerika hier om te ontspannen - Argentinië, Brazilië, Chili. Daarom is hier een meer "gelatiniseerde" manier van leven gevormd.
Wat te eten in dit zomerparadijs?
Duizenden eilanden die al vijfhonderd jaar worden bewoond door inwoners van over de hele wereld, hebben veel culinaire tradities in zich opgenomen. De Caribische keuken bevat recepten van lokale Indiërs, Spanjaarden, Fransen, Britten, Indiërs, Afrikanen, Arabieren en zelfs Chinezen. Varkensvlees, rundvlees, groenten en fruit die ons bekend waren, kwamen hier uit Europa. Afrikanen brachten kalau, aki en bambia naar de Midden-Amerikaanse regio, evenals verschillende van hun nationale gerechten. Vanuit het Oosten werden de Antillen voorzien van rijst, die tegenwoordig in bijna heel Latijns-Amerika wordt gegeten. Natuurlijk werd deze synthese aangevuld met lokale producten - aardappelen, maïs, tropisch fruit en bonen. Hierdoor werd het culinaire assortiment van de hele wereld bijgewerkt en verschenen er nieuwe recepten in de boeken van gastvrouwen. Het is echter onmogelijk om over iemand te generalisereneen nationaal gerecht geserveerd in restaurants in de hele regio. Elk klein land heeft zijn eigen culinaire specialiteiten.
Gerechten uit verschillende Antillen
Laten we nu eens kijken welke recepten u precies voor uzelf kunt lenen door het Caribisch gebied te bezoeken. De Dominicaanse Republiek is een van de meest populaire badplaatsen in dit natuurgebied. Lokaal fruit en vlees zijn hier populair. Het nationale gerecht is Bandera, dat wordt gemaakt van vlees, bananen en bonen. In Jamaica genieten mensen van de smaak van vlees, vis en citrusvruchten. Op basis van deze producten worden S altfish en Aki bereid, evenals de beroemde lokale taarten Juicy Patis. Maar in Barbados zijn vis en andere zeevruchten kostbaar. Drink lokale traditionele gerechten met rum. Maar een echt paradijs voor liefhebbers van alles wat marien is, is Aruba. Hier worden zeewiersalades bereid, kreeften, gamba's en kreeften als hapjes.
Administratieve kenmerken van de Antillen
In deze regio zijn er ongeveer dertig eilandstaten die hun eigen symbolen, wetten en gebruiken hebben. Daarom zullen we nu in meer detail bekijken welke territoriale eenheden het Caribisch gebied bevat. Landen en hoofdsteden zijn zowel onafhankelijke machten als territoria die provincies zijn. Hieronder is een lijst van de belangrijkste:
- Cuba-Havana.
- Aruba - Orandjestad.
- Bahama's - Nassau.
- Barbados-Bridgetown.
- Guadeloupe - Basse-Terre.
- Dominicaanse Republiek - Roseau.
- Puerto Rico-San Juan.
- Jamaica-Kingston.
- Saint Lucia - Castries.
Conclusie
Landen in het Caribisch gebied worden gekenmerkt door een constant warm klimaat, hete zon en minimale regenval. Er is vrij weelderige vegetatie op de meeste eilanden, slechts enkele zijn verlaten. De unieke natuur, de originaliteit van de lokale cultuur maken deze regio anders dan alle andere in Latijns-Amerika.
